*Sammensetning: Tørket chili (78,60 %), hvite sesamfrø (6,53 %), Tom Yum-pulver (6,45 % [galanga, sitrongress, kaffirlimeblader, chili]), sprøstekt mel/crispy flour (2,61 %), tørkede kaffirlimeblader (1,64 %), vegetabilsk olje/palmeolje (1,30 %), hvitløk (0,66 %), koksalt (0,16 %) samt stabilisator (maltodekstrin), smaksforsterker monosodium glutamate E621 og surhetsregulerende middel sitronsyre E330. Uten konserveringsmidler.
*Fremstilling: Tørket chili renses, kuttes og blandes mekanisk med hvite sesamfrø, hvitløk og salt. Blandingen vendes i sprøstekt mel (crispy flour) og frityrstekes lett i vegetabilsk palmeolje. Deretter tørrtromles og smaksettes den med Tom Yum-pulver (sitrongress, galanga, limeblader), tørkede kaffirlimeblader, maltodekstrin, E621 og E330 til en sprø og sursøt-sterk struktur. Pakkes hermetisk i forbrukerpakninger på 100g på fabrikken.
*Virkemåte: Romtemperert, tørr, svært sprø og hyllestabil snacks/krydderblanding med rødbrun farge og karakteristisk aromatisk syrlig-sterk smak.
*Bruk: Spiseklar (ready-to-eat) snacks eller som smaksavhengig krydder/garnityr til andre retter. 100 % plantebasert, inneholder ingen animalske komponenter.
*Fremstilling: Tørket chili renses, kuttes og blandes mekanisk med hvite sesamfrø, hvitløk og salt. Blandingen vendes i sprøstekt mel (crispy flour) og frityrstekes lett i vegetabilsk palmeolje. Deretter tørrtromles og smaksettes den med Tom Yum-pulver (sitrongress, galanga, limeblader), tørkede kaffirlimeblader, maltodekstrin, E621 og E330 til en sprø og sursøt-sterk struktur. Pakkes hermetisk i forbrukerpakninger på 100g på fabrikken.
*Virkemåte: Romtemperert, tørr, svært sprø og hyllestabil snacks/krydderblanding med rødbrun farge og karakteristisk aromatisk syrlig-sterk smak.
*Bruk: Spiseklar (ready-to-eat) snacks eller som smaksavhengig krydder/garnityr til andre retter. 100 % plantebasert, inneholder ingen animalske komponenter.
| asianfood | |
|---|---|
| Opprinnelsesland | Thailand |
| Holdbarhet | 23.11.2026 |
| Ikoner på produkter | |
|---|---|
| Frossent produkt | Nei |
